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Mediengruppe: Sachbuch	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Signatur: Xeo 222 Gre

Grün, gesund & einfach gut! Ausreichend Eiweiß ohne Fleisch? Klar geht das! Die Lösung: Grüne Proteine.

 

Vor allem Hülsenfrüchte, Nüsse, Sprossen und Getreide sind supergesund: Sie enthalten wenig Fett, dafür viele Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.

66 vegetarische und vegane Rezeptideen mit Linsen, Kichererbsen, Quinoa & Co. bereichern den täglichen Speiseplan - und sorgen für den richtigen Protein-Kick!