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Mediengruppe: Sachbuch	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Signatur: Vcl 3 Ham

Farbiger praktischer Ratgeber für eine Ernährungsumstellung nach dem Ampelprinzip (gesunde, vitaminreiche Lebensmittel, genussvoll zubereitet) mit vielen Tipps,zahlreichen Rezepten und Erfahrungsberichten von Testpersonen.

Auch wenn es schon zahllose Diätratgeber gibt, dieses Buch kann zusätzlich empfohlen werden. Der Titel ist nicht ganz glücklich gewählt, denn es geht weniger um eine weitere Diät, vielmehr wird eine Ernährungsumstellung nach gesunden, vitalstoff- und vitaminreichen Aspekten beschrieben. Naschen bzw. zusätzliche Kalorien sind durchaus erlaubt, je nach Bedarf bzw. körperlicher und geistiger Anstrengung sogar empfohlen. Die eingeflochtenen Interviews und Erfahrungsberichte der Testpersonen aller Gewichts- und Altersgruppen lockern den Text auf. Auch in der optischen Aufmachung ist der Titel wie fast alle Ratgeber der GU-Reihe unschlagbar: farbiges und lesefreundliches Seitenlayout mit Randstreifen, Merkkästen, Übersichten etc., hochwertige Farbfotos und sehr übersichtlicher Rezeptteil, Adressen, auch Internet im Anhang, ein Sach- und ein Rezeptregister sowie Literaturtipps zum Weiterlesen.