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Dr. Oetker - Backen macht Freude

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Jahr: 2014
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Signatur: Xeo 242 Dok

Inhalt

Backen macht Freude – das Backbuch für´s Leben. Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist Backen macht Freude DER Back-Standard seit über 80 Jahren. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel veganes Backen mit ausführlichem Ratgeber und Grundrezepten. Dieses Backbuch ist ideal für Anfänger und ein handliches Nachschlagewerk für erfahrene Bäckerinnen und Bäcker. Neben den schrittweise erklärten Rezepten mit vielen Handlingfotos sind die Ratgeber zu den Kapiteln im Vergleich zur Ausgabe von 2008 und der Jubiläumsausgabe von 2011 deutlich erweitert. Durch Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche ist das Gelingen garantiert!

Details

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Jahr: 2014
Verlag: Bielefeld, Dr. Oetker -Verl
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-7670-0674-4
Beschreibung: 399 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Backbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Reich, Carola [Red.]; Schäfer, Klaus [Verf.]; Diercks, Thomas [Ill.]
Mediengruppe: Sachbuch