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Tortenzeit

Schicht für Schicht ein Genuss
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Huff, Tessa
Jahr: 2016
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Signatur: Xeo 242 Huf

Inhalt

Wer genug hat von schlichten Kuchen und neue cremige Höhen der Backkunst erklimmen möchte, für den hat Tessa Huff 150 traumhafte Rezepte zusammengestellt, leckere Teige, Füllungen und Frostings inklusive.
 
Dabei verwandelt sich nicht nur Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte in ganz neue Kreationen, sondern beeindruckt auch mit modernen Rezeptideen wie dem Schokoladen-Matcha-Kuchen oder der Lavendel-Olivenöl-Torte.
 
Durch die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Zubereitungstipps und -tricks kann jeder vom Backanfänger bis zum Tortenprofi Schicht für Schicht seinen Traumkuchen entstehen lassen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Huff, Tessa
Jahr: 2016
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-517-09539-4
Beschreibung: 1. Aufl., 286 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Originaltitel: layered - baking, building, and styling spectacular cakes <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch