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Tortenzeit
Schicht für Schicht ein Genuss
Verfasser:
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Huff, Tessa
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Jahr:
2016
Mediengruppe:
Sachbuch
Mediengruppe | Interessenkreis | Status | Frist | Vorbestellungen | Signatur |
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Signatur:
Xeo
242
Huf
|
Wer genug hat von schlichten Kuchen und neue cremige Höhen der Backkunst erklimmen möchte, für den hat Tessa Huff 150 traumhafte Rezepte zusammengestellt, leckere Teige, Füllungen und Frostings inklusive.
Dabei verwandelt sich nicht nur Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte in ganz neue Kreationen, sondern beeindruckt auch mit modernen Rezeptideen wie dem Schokoladen-Matcha-Kuchen oder der Lavendel-Olivenöl-Torte.
Durch die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Zubereitungstipps und -tricks kann jeder vom Backanfänger bis zum Tortenprofi Schicht für Schicht seinen Traumkuchen entstehen lassen.
Jahr:
2016
Verlag:
München, Südwest
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 242
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ISBN:
978-3-517-09539-4
Beschreibung:
1. Aufl., 286 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Originaltitel:
layered - baking, building, and styling spectacular cakes <dt.>
Mediengruppe:
Sachbuch