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Koch dich nach Südtirol

30 alpin-mediterrane Rezepte
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Jahr: 2024
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol - und die einzigartige Küche der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bis zum berühmten Apfelstrudel. 30 Rezepte laden zu einem alpin-mediterranen Genusserlebnis ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Lagrein in der Hand, kocht und schlemmt es sich gleich noch besser!

Details

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Jahr: 2024
Verlag: Igling, Edition Michael Fischer GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 978-3-7459-2138-0
Beschreibung: 1. Auflage, 79 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Sachbuch