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Haltbar
Fermentieren, säuern, einlegen, konservieren
Verfasser:
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Reynolds, Dearbhla
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Jahr:
2017
Mediengruppe:
Sachbuch
Mediengruppe | Interessenkreis | Status | Frist | Vorbestellungen | Signatur |
Mediengruppe:
Sachbuch
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Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Signatur:
Xeo
4
Reyn
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Das große Universal-Handbuch: alles in einem Band! Mega-Power fürs Immunsystem: Haltbarmachen und Kochen mit Kefir, Milchsäurebakterien, Kombucha & Co. Eine unvergleichliche Fülle an Rezepten zu allen Techniken des Fermentierens und für alle Einsatzgebiete. Hauptgerichte, Dips, Snacks, Brot, Vegetarisch, Frühstück, Desserts, Fastfood…
Jahr:
2017
Verlag:
München, blv
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 4
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ISBN:
978-3-8354-1666-6
Beschreibung:
341 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
Sachbuch