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Glutenfrei kochen

Pasta, Pizza & viele Klassiker
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hovenäs, Susanne; Gunnarsson, Nilla
Jahr: 2017
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Interessenkreis: Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Signatur: Xeo 29 Hov

Inhalt

Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern wie Pizza und Pasta. Neue Impulse durch Einsatz besonderer Mehlsorten wie Hanf-, Linsen-, Kichererbsen- oder Quinoamehl. Das Gesundheitsthema, modern umgesetzt von kompetenten Autorinnen mit ernährungsphysiolo­gischem Know-how.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hovenäs, Susanne; Gunnarsson, Nilla
Jahr: 2017
Verlag: München, blv
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 29
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ISBN: 978-3-8354-1710-6
Beschreibung: 125 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Smith, Eva Hildén [Ill.]
Fußnote: Fotos: Eva Hildén Smith
Mediengruppe: Sachbuch