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Mediengruppe: Sachbuch	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Signatur: Xeo 230 Baue

Regional, Saisonal und Bio

 

- 333 erntefrische Rezepte für alle einheimischen Gemüse vom Bauernmarkt und aus der Biokiste

 

- Einfach übersichtlich: nach Jahreszeiten sortiert und mit einer Rezeptübersicht nach Gemüsesorten in jedem Kapitel

 

- praxis-Know-how kurz und prägnant: alles Wichtige über Lagerung, haltbarkeit und die besten Zubereitungsmethoden